国産具材使用ほうれん草&ベーコンミックス
ほうれん草とベーコンときのこの豆乳スープ
<材料>1人分
・冷凍ほうれん草& ベーコンミックス |
50g |
・しめじ |
20g |
・豆乳 |
100ml |
・水 |
100ml |
・顆粒コンソメ |
小さじ1 |
・お好みのパン |
適宜 |
<作り方>
- 1. 小鍋に豆乳と水を入れて温める。
- 2. 石づきを取ったしめじを1に入れてさらに温める。
- 3. 2に顆粒コンソメを入れ、冷凍のままのほうれん草&ベーコンミックスを加えてひと煮たちさせる。
- 4. 3を器に盛る。
★お好みのパンとお召し上がりください。
ほうれん草とベーコンのココット
<材料>2人分
・冷凍ほうれん草& ベーコンミックス |
160g |
・卵 |
2個 |
・塩 |
少々 |
・こしょう |
少々 |
・有塩バター |
適量 |
・粉チーズ |
適宜 |
・粗挽き黒こしょう |
適宜 |
<作り方>
- 1. 耐熱容器2つの内側にバターをぬる。
- 2. 冷凍のままのほうれん草&ベーコンミックスの半量ずつを1に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで1分温める。
- 3. 2に塩、こしょうをして軽く混ぜてから中央をくぼませ、それぞれ卵を割り入れる。
- 4. 3をトースターで卵が半熟になるまで焼く。
- 5. 4にお好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょうをふる。
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