全農食品オンラインショップ

商品説明

「ラ・フランス」は、1864年にフランスで発見された洋梨の一種です。

そのあまりの美味しさに“フランスを代表するにふさわしい果物”と称えられ、「ラ・フランス」と名付けられたといわれています。

「ラ・フランス」は収穫してから追熟することで、食べ頃となります。食べ頃は、香りが強くなり、触ってみて少し柔らかさ（耳たぶ程度）を感じた頃です。

食べ頃の「ラ・フランス」は、果肉はなめらかな口当たりで、独特の香りをお楽しみいただけます。

口の中には爽やかな甘みとほどよい酸味が広がり、上品な味わい。その美味しさから「ラ・フランス」は、「果物の女王」とも呼ばれています。

JAやまがたの上山（かみのやま）地区では、こだわりの栽培方法で「ラ・フランス」を栽培しています。

平棚で袋を掛けずに育てることにより、「ラ・フランス」の実が太陽の光をたっぷりと浴びることができ、甘く香り高い「ラ・フランス」に育ちます。

山形県を代表する「ラ・フランス」の産地、JAやまがた上山地区より、産地直送でお届けします。

洋梨の食べごろ

洋梨は、常温で追熟させ、食べごろになってからお召し上がりください。

食べごろかどうか、次の3つのポイントをご確認ください。

１．軸がしおれている

２．軸のまわりの果皮に、シワがよっている

３．果実の方の部分を指で押して、「耳たぶよりちょっと硬め」になっている

＊食べ頃になると果皮の色が黄色に変わる品種もありますが、「ラ・フランス」の果皮の色は変わりません。