商品説明
とぴあみかんは、一定の糖度・外観の基準をクリアした、JAとぴあ浜松、自慢のみかんです。
※本商品は、神奈川県で再選別・箱詰めしたものをお届けします。
産地紹介 ー JAとぴあ浜松
JAとぴあ浜松の「とぴあ」は、ユートピアのトピアで、「理想郷」を創っていこうとの意図が込められています。
また、トピアは郷(さと)という意味のラテン語であり、JAとぴあ浜松は浜松の郷(さと)という誇りを表しています。
海・山・川・湖に囲まれた自然豊かなJAとぴあ浜松は、農業が盛んな地域です。温暖な気候を活かした柑橘類の栽培も盛んで、県内有数の柑橘産地となっています。
とぴあみかん ー 品種:青島みかん
青島みかんは、静岡県を代表する品種で、温州みかんの晩生種です。
11月下旬から収穫し、12月下旬から年明けまで出荷されます。早生みかんとの違いは、実が大きいことと形も扁平なところ。
また、早生みかんに比べて果皮やじょうのう膜(内袋)も厚く、しっかりしています。
そして、青島みかんは、糖度・酸度ともに高く、風味が良いのが特徴です。
貯蔵することで酸味が抜けるため、青島みかんはまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
JAとぴあ浜松の管内は、国内トップクラスの日照量を誇り、みかんの樹が太陽の光をたっぷりと浴びることで、甘くて美味しいみかんを栽培することができます。
みかんの保存方法
保存方法は、商品に同梱するリーフレットにも記載しております。
以下の保存方法は、みかんが箱で届いてもすぐに食べきれない!という方におすすめの、より丁寧な保存方法です。
1.みかんが届いたら、まずは箱から一度出して選別してください。
箱から出す際に、ゴロっと転がすと、傷む原因になります。丁寧に取り出してください。
2.みかんと箱を乾かしてください。
みかんを箱から取り出したら、風通しの良い場所で乾かしてください。後で箱にみかんをもどすので、箱も一緒に乾かします。
3.みかんを箱に戻します。
(1)箱から出した時と同様に、みかんを丁寧に入れてください。
(2)ヘタが下にくるように、重ねて並べてください。 ※1~2段程度が望ましいです。
(3)入れ終わったら、箱のふたは開けたまま、涼しくて風通しの良い場所で保存してください。
※箱に戻す際、新聞紙を箱の底にしいたり、一緒に入れるだけでも吸湿性があるのでおすすめです。
4.冷蔵庫での保存 ※あまりお勧めしません。冷えたみかんを食べたい!というお客様へのご案内です。
(1)冷蔵庫で保存する場合は、乾燥を防ぐため、ポリ袋に入れるなどの対策をしてください。
(2)長く冷蔵庫に保存すると、食味の低下につながる可能性があります。なるべくお早めにお召し上がりください。